Geral

Produtores organizam feiras de peixe em Forquetinha

Quatro pontos comercializam pescado. Preço médio do quilo é de R$ 9,50

Créditos: Assessoria de Imprensa de Forquetinha
PEIXES: no município existem 400 açudes mantidos por 310 produtores, totalizando uma área alagada de 28 hectares - divulgação

Forquetinha - Tradicional alimento na Sexta-Feira Santa, o peixe incrementa a renda de várias famílias no interior. Conforme dados da Emater, no município existem 400 açudes mantidos por 310 produtores, totalizando uma área alagada de 28 hectares.

Segundo o chefe do escritório, Arthur Eggers, entre os dias 13 e 18 de abril serão realizadas diversas feiras na taipa pelo interior. Serão comercializadas as espécies tilápia, além de carpas (capim, húngara, prateada e cabeça grande). O preço médio do quilo chega a R$ 9,50. "Representa uma alternativa extra para muitas famílias", destaca.

O funcionário público Valdori Sauter abriu o primeiro açude há 25 anos. Hoje são três unidades. Por ano são produzidos mais de 2 mil quilos. Neste sábado, a partir das 9h, ele oferece aos clientes em torno de 1,2 mil quilos de carpas. O preço varia de R$ 9 a R$ 10. "É um excelente negócio tendo água de qualidade disponível", destaca.

Conforme o secretário da Agricultura e Meio Ambiente, Adair Groders, a criação é uma forma de diversificar a renda nas propriedades. "O consumo aumentou muito. É uma carne muito saudável e todos podem ingerir, sem restrições", observa.

Feiras no município

Valdori Sauter - Bauereck - dia 13, a partir das 9h
Espécies disponíveis: carpas capim, cabeça grande, prateada e húngara. Preço do quilo varia entre R$ 9 e R$ 10
Egomar Krüger - dia 13, a partir das 8h, nas dependências do CTG Espora Nativa, na Vila Brass
Espécies disponíveis: carpa capim e prateada ao valor de R$ 10 o quilo
Nadaniel e Pedro Bald - São Vitor - dia 13, a partir das 8h. Preço do quilo varia entre R$ 9 e R$ 10
Espécies disponíveis: carpas capim, cabeça grande e húngara
Adelsinho Welzbacher - Bauereck - dia 17 e 18, a partir das 8h até às 18h. Preço do quilo varia entre R$ 9 e R$ 10
Espécies disponíveis: Carpas Capim, Cabeça Grande, Prateada.

Comments

SEE ALSO ...